Русский
English
Dutch
German
Spanish
French
Türkçe
Карта регионов и провинций Саудовской Аравии
Авто на OrangeSmile
Фотоальбом Саудовской Аравии
Кухня и рестораны регионов Саудовской Аравии
Эр-Риад
Рияд будет прекрасным местом для знакомства с классической кухней Саудовской Аравии. На ее формирование оказали больше влияние и исторические события, свершившиеся в стране за последние сотни лет, и строгие религиозные обычаи, а еще культура близлежащих государств. В городских ресторанах можно попробовать блюда из рыбы и мяса, в кулинарии широко используют овощи и молочные продукты, а еще важной составляющей местной гастрономии являются всевозможные специи. В соответствии с … Читать 
Мекка
Благодаря потоку паломников ,многие из которых остаются в итоге в городе на долгие годы, сегодня в Мекке есть рестораны с самыми разными блюдами со всех частей света. Продают здесь и американские бургеры, и немецкие колбаски, и японские суши, и лапшу. Конечно, в подавляющем большинстве ресторанов и кафе все блюда халяльные, и традиционные в других культурах ингредиенты будут заменены на разрешенные в исламе, но в целом, если вы не хотите менять привычный рацион, то просто стоит поискать … Читать
Джидда
Региональная кухня Джидды богата мясными блюдами, некоторые из них по неизменным традициям готовят на протяжении сотен лет. Как и раньше, многие блюда сегодня готовят на открытом огне. В местных ресторанах можно заказать приготовленное на вертеле мясо ягненка или птицы, которое называется «култра», а еще в ресторанах всегда представлен огромный выбор шашлыка. Даже в небольших ресторанах и на рынках Джидды посетителям предлагают огромный выбор шавермы и кебабов, которые для местных … Читать
Медина
Исторически сложилось так, что традиционная кухня Медины не отличается многообразием гастрономических ресурсов. Засушливый климат не позволял местным жителям возделывать традиционные для многих стран сельскохозяйственные культуры, на протяжении сотен лет главными продуктами для местных жителей оставались пшеница, рис, мясо и немногочисленные овощи, которые удавалось вырастить на засушливых почвах. Чтобы сделать повседневную еду более многообразной, в кулинарии стали применять … Читать
Эль Кобар
Кухню Саудовской Аравии считают одной из наиболее самобытных и оригинальных в мире, Эль Кобар будет прекрасным местом для гурманов, которые желают познакомиться с ее главными особенностями. В соответствии с религиозными традициями, в местной кухне не используют свинину. Основную часть мясных блюд здесь готовят из баранины и говядины, а еще в городских ресторанах широко распространены блюда из мяса птицы. В соответствии с традициями прошлых лет, даже во многих современных ресторанах … Читать
