Nationale Küche von Lettland für Gourmets. Authentische Rezepte, Delikatessen und Spezialitäten

  Lettland trägt zu Recht den Titel des Herzens des Baltikums. Auf seinem Territorium hat es viele kulturelle, historische, architektonische und religiöse Sehenswürdigkeiten gesammelt. Sie sind im ganzen Land verstreut. Riga ist die Hauptstadt von Lettland und beherbergt eine Reihe von kulturellen Attraktionen, die auch erfahrene Touristen überraschen werden. Das berühmte Schwarzhäupterhaus wurde zu einem der Symbole der lettischen Hauptstadt. Es wurde im Jahre 1334 gegründet. Nach einigen Jahrhunderten wurde das Gebäude von der Blackheads Society, der Bruderschaft junger Kaufleute in Riga, gepachtet. Die Fassade des Hauses ist zu einer erstaunlichen Verschmelzung vieler architektonischer Stile aus verschiedenen historischen Epochen geworden. Das Innere des Gebäudes fällt ins Auge. Kristallleuchter hängen an bemalten Decken, luxuriöse Buntglasfenster sind in Öffnungen eingesetzt, Wände sind mit dem Wappen der Bruderschaft und Herrscherporträts in vergoldeten Rahmen verziert. Heute beherbergt das historische Gebäude ein Museum, dessen Ausstellung voller Dinge ist, die einst den Mitgliedern der Bruderschaft gehörten. Dies sind Schnupftabakdosen, Gemälde, Silber und Keramikprodukte. Das Schwarzhäupterhaus wird oft als Konzertsaal genutzt, in dem Konzerte mit klassischer Musik stattfinden.

Im Herzen von Riga befindet sich die Peterskirche. Es gilt als das älteste Gebäude der Stadt und stammt aus dem Jahr 1209. Die Kirche ist aus verschiedenen Entfernungen gut sichtbar. Der Grund dafür ist ein Turm, der sich auf eine Höhe von 123 Metern erhebt. Sein Turm hat 64 Meter der gesamten Höhe. Der Hahn flattert an der Spitze des Turmes. Der Turm verfügt über eine Aussichtsplattform, die mit dem Aufzug erreichbar ist. Die Plattform bietet einen herrlichen Blick auf die Hauptstadt und die darunter liegende westliche Dwina.

Riga bietet eine Reihe interessanter Museen. Das 1869 gegründete Nationale Kunstmuseum ist das älteste in der lettischen Hauptstadt. Nachdem 1905 eine Kunstgalerie mit der Riga Art Society fusioniert worden war, erhielt das Museum ein separates Gebäude mit einzigartiger Architektur. Das Museum bietet drei thematische Ausstellungen. Dies ist die Kunst der baltischen Länder des 18. bis 19. Jahrhunderts, die Kunst Lettlands des 19. bis 20. Jahrhunderts und die russische Kunst des 18. bis 20. Jahrhunderts. Die russische Kunstausstellung umfasst Werke von Svyatoslav und Nicholas Roerich. Im interessanten Museum für dekorative Kunst und Design können Besucher Kunstwerke und Design von lettischen Künstlern sehen. Das Museum präsentiert Exponate zu Themen wie Textilproduktion, Keramik, Porzellan, Metall, Holz und Glaswaren. Copyright www.orangesmile.com

50 Kilometer von der Hauptstadt entfernt liegt die Kleinstadt Sigulda. Es ist berühmt für das Turaida-Schloss, ein besonders geschütztes Kulturdenkmal, das Anfang des 13. Jahrhunderts im Auftrag des Erzbischofs von Riga erbaut wurde. Zu verschiedenen Zeiten war es die Residenz des Bischofs und des Livländischen Ordens und wurde von schwedischen Truppen belagert. Auf dem Schlossgelände befinden sich 37 Gebäude von hohem historischen Wert. Das älteste und interessanteste Bauwerk der Burg ist der massive Turm. Oben auf dem Turm befindet sich eine Aussichtsplattform und unten eine Museumsausstellung. In den südlichen und westlichen Flügeln des Schlosses können Touristen Ausstellungen über seine reiche Geschichte sehen. Heute finden in der Burg von Turaida, die sich schnell zu einer der beliebtesten Attraktionen des Landes entwickelt hat, neben Ausstellungen auch Konzerte, Festivals, Veranstaltungen und Ausstellungen aller Art statt.

Solche herausragenden Architekten wie Rastrelli und Graff arbeiteten mit Künstlern wie Martini und Tsukki an der Schaffung des Rundāle-Palastes zusammen. Der Palast mit einer Fläche von über 60 Hektar befindet sich in der historischen Region Semigallia. Der größte Teil des Gebiets ist von einem Jagdpark und einem Park im französischen Stil bewohnt. Das Design des französischen Parks aus dem 18. Jahrhundert hat sich seit seiner Gründung nicht geändert. Im Park finden Sie einen Brunnen und ein Gewächshaus mit Rosen. Hier werden alle Arten von Aufführungen und Feuerwerkshows organisiert. Rundale Castle verfügt über 138 Zimmer auf zwei Etagen. Der Palast ist heute ein Museum. Die Expositionen erzählen von der Geschichte Lettlands und dem Palast selbst. Besucher können schöne und dekorative Künste bewundern.