Гурманам: рестораны и кафе Пьяченцы. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Пьяченца является одним из главных гастрономических центров Италии, некоторые местные деликатесы стали известны на всю страну еще в 18 веке. Колбасы, сыры и высококлассные вина, которые производят в городе, в 18 столетии доставляли к столу королевской семье. Многие кулинарные изыски и сейчас продолжают готовить по неизменным рецептам, их можно попробовать в городских ресторанах или приобрести в гастрономических магазинах.

Экскурсия по культурным достопримечательностям Пьяченцы - что посетить

Многие экскурсионные программы в Пьяченце начинаются с исторической площади Piasa Caväi. Эта площадь является самой старой в городе, она была основана в конце 12 века и на протяжении сотен лет …

Открыть

Главным специалитетом Пьяченцы являются именно мясные деликатесы, здесь можно попробовать особенные виды колбас, изготовленных из лошадиного мяса. Обязательной составляющей регионального меню являются различные виды пасты, а еще в регионе производят великолепные сыры. В городских ресторанах можно попробовать и традиционные для Ломбардии блюда, в том числе ризотто и различные овощные гарниры.

Поклонникам мясных деликатесов в Пьяченце обязательно стоит попробовать колбасу Coppa piacentina. Этот вид сыровяленой колбасы готовят из свиной шеи, ее могут подавать к столу как самостоятельную закуску, а еще часто используют в приготовлении салатов. Из свиной грудинки готовят популярный в Италии бекон la Pancetta piacentina, у местного бекона есть особые традиции приготовления. Популярным сувениром у туристов является колбаса Salame piacentino, этот вид салями отличается очень нежным вкусом и неповторимым ароматом специй. Копирайт www.orangesmile.com

Чем развлечься, куда сходить в Пьяченце - активный отдых и ночная жизнь

Пьяченцу сложно назвать типичным городом для развлечений, ее главными ценностями являются исторические памятники. Тем не менее, классические экскурсии туристы могут разнообразить посещением …

Открыть

Говоря о популярных блюдах, которые можно попробовать в городских ресторанах, обязательно стоит выделить «pisarei e faso». Когда-то традиционное блюдо с клецками считалось повседневной едой местных крестьян, а сегодня его готовят даже в высококлассных ресторанах. Любителям пасты стоит заказать «anolini» - особый вид яичной пасты, которую обычно подают к столу с тушеной говядиной. Менее сытным блюдом считаются «тортелли» с начинкой из рикотты и шпината.

В меню городских ресторанов широко распространены различные виды равиоли, особенно стоит отметить вариант блюда с начинкой из тыквы. Наиболее популярным мясным блюдом является «стуфато» - тушеное мясо, которое в течение нескольких часов готовят в томатном соусе. Такой вариант приготовления позволяет мясу стать максимально нежным и сочным. В дополнение к блюдам обязательно стоит заказать популярные региональные вина. Одними из самых известных являются сорта «Каберне Совиньон», «Пино» и «Треббьяно».

Советы туристу: что нужно и чего нельзя делать в поездке в Пьяченцу

1. Ближайший к городу аэропорт располагается в Парме, с Пьяченцей его разделяет 58 км. С другими крупными городами Италии Пьяченцу соединяет регулярное железнодорожное сообщение, вокзал отличается …

Открыть

Поклонникам мясных блюд обязательно стоит заглянуть в ресторан Macelleria Callegari. Несмотря на то, что специализируется он на традиционной региональной кухне, по составу меню и типу блюд он очень напоминает классический стейк-хаус. Здесь подают различные варианты тушеного и жареного мяса, можно попробовать чудесные мясные нарезки и лучшие региональные колбасы, произведенные из фермерского мяса. В дополнение к основным блюдам посетителям предлагают богатый выбор овощных гарниров.

Ресторан Osteria Santo Stefano представляет классическую итальянскую кухню, в нем можно попробовать популярные мясные и рыбные блюда, в дополнение к которым подают очень интересные овощные гарниры и салаты. Этот ресторан понравится и вегетарианцам, в нем можно попробовать отличные салаты в средиземноморском стиле. В дополнение к кулинарным шедеврам посетителям предлагают богатый выбор вина, привезенного из различных регионов страны.

За покупками! Шопинг в Пьяченце - торговые улицы, бутики и аутлеты

Больше всего интересных для путешественников магазинов в Пьяченце сосредоточено в историческом районе. Здесь представлены магазины и торговые павильоны самых разных категорий, во время …

Открыть

Огромной популярностью у туристов пользуется паб Scusate Il Ritardo, он приведет в восторг всех любителей пиццы и тех, кто не представляет трапезу без любимого пива. Этот паб располагается в одном здании с популярной пивоварней, его основным фирменным блюдом является пицца. Ее здесь готовят десятки сортов, в том числе и оригинальные варианты закрытой пиццы. В дополнение к бокалу любимого пива посетителям предлагают различные варианты мясных и сырных нарезок, а также другие фирменные закуски.

В самом центре города располагается известный ресторан Vecchia Piacenza, который удивит гостей не только многообразием фирменных блюд, но и необычной атмосферой. Он располагается в красивом старинном здании, в котором удалось сохранить эффектную внутреннюю отделку. При оформлении зала использовались подлинные предметы антиквариата, в такой оригинальной обстановке посетителям предлагают насладиться лучшими блюдами региональной кухни и попробовать известные марки вин.

Что посмотреть в Пьяченце - знаковые достопримечательности в гиде по Пьяченце

Один из самых старых городов Италии, богатый знаковыми местами и привлекающий туристов многообразием экскурсионных маршрутов. Начать знакомство с историей города можно с посещения …

Открыть

Тем, кто предпочитает отдыхать в более простой и непринужденной обстановке, понравится ресторан Osteria Pizzeria Barbarossa. В нем готовят простые и невероятно вкусные блюда домашней кухни, особенно стоит отметить приготовленную в настоящей дровяной печи пиццу. Для приготовления блюд в этом ресторане используют лучшие фермерские продукты, поэтому все блюда получаются невероятно вкусными и доступными по цене.

Эта статья по кухне и ресторанам Пьяченцы защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.

Пьяченца - разделы гида 1 2 3 4 5 6 7 8

Алло, справочная?

Карта всех мишленовских ресторанов

Мишленовские рестораны Пьяченцы
♥ Ресторан 'Peppino' PIACENZA. Тип - Морепродукты. 0.3 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Trattoria San Giovanni' Piacenza. Тип - Эмилийская кухня. 0.8 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Osteria del Trentino da Marco' PIACENZA. Тип - Эмилийская кухня. 1.2 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Vecchia Piacenza' PIACENZA. Тип - Эмилийская кухня. 1.2 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Antica Trattoria Braghieri' ROTTOFRENO. Тип - Эмилийская кухня. 11.2 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Trattoria la Colonna' ROTTOFRENO. Тип - Традиционная кухня. 11.6 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Locanda del Falco' Rivalta Trebbia. Тип - Кухня страны. 13.6 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Leon d’Oro' MALEO. Тип - Классическая кухня. 14.3 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Lanterna Rossa' CADEO. Тип - Морепродукты. 14.3 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Albergo Del Sole' MALEO. Тип - Региональная кухня. 14.7 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

Авто на OrangeSmile

Детальные карты Пьяченцы

Фото галлерея Пьяченцы

Пьяченца в фотографиях

Кухня и рестораны городов-соседей Пьяченцы

Ломбардия

Впечатлит национальная кухня и поклонников мясных блюд, в Ломбардии из мяса готовят невероятно вкусные и очень сытные блюда. Самыми узнаваемыми в их числе остаются «касуэла» и «оссобуко» - тушеное в вине мясо с добавлением разнообразных специй. Итальянскую кухню нельзя представить без пасты, Ломбардия также не является исключением и предлагает гостям богатый выбор интересных ... Открыть »

Парма

Почетное место в меню занимают фирменные блюда из тунца и морского леща, а на десерт гостям обязательно предложат заказать шоколадный торт. В ресторане Cinco de Mayo представлен достойный выбор блюд мексиканской кухни. Это заведение является одним из самых экзотических в городе, причем касается это не только неповторимого меню, но и оригинального оформления зала. Любителям отдыха в необычных ... Открыть »

Милан

Итальянская кухня считается одной из самых утонченных и привлекательных. Всем известна страсть местных жителей к макаронам и спагетти, которые в национальных ресторанах готовят самыми оригинальными способами. В местных гастрономических заведениях посетителям непременно предложит попробовать спагетти с морепродуктами, или тончайшие каппеллини с острым соусом и пряностями. Помимо ... Открыть »

Брешиа

Одним из самых интересных и популярных ресторанов Брешии является Carlo Magno, значительную часть его меню тоже составляют блюда региональной кухни. Вы сможете попробовать отличную пасту с морепродуктами и овощами, в ресторане подают богатые мясные и сырные ассорти из ломбардских деликатесов. Этот ресторан тоже был открыт в шикарном историческом здании, он отличается очень торжественной и ... Открыть »

Бергамо

В Бергамо представлено огромное количество гастрономических заведений, которые специализируются на самых разных кулинарных направлениях. Здесь есть и элитные рестораны, которые помимо роскошного меню предлагают гостям богатую развлекательную программу, и небольшие семейные ресторанчики, а также кафе, которые пользуются у путешественников особой популярностью. Одним из самых лучших ... Открыть »

Комо

Среди многочисленных ресторанов Комо есть и фешенебельные заведения из списка Мишлен, и скромные бюджетные заведения, и удивительные гастрономические достопримечательности. В красивом историческом здании 19 века располагается ресторан Il Solito Posto, который предлагает гостям популярные блюда местной кухни. Его зал декорирован под старину, зимой гостям предлагают устроиться за столиком у ... Открыть »

Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Пьяченцы (Италия) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Пьяченцы, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать в Пьяченце, а также просто хорошо провести время в компании.

Гурманам: рестораны и кафе Пьяченцы. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Алло, справочная?

Пьяченца в фотографиях

Ищем где поужинать - рестораны и кафе Пьяченцы на карте

Кухня и рестораны городов-соседей Пьяченцы