Гурманам: рестораны и кафе Лукки. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Красивый старинный городок Лукка отличается не только обилием исторических объектов, но и интересными кулинарными традициями. В местных ресторанах посетителям непременно предложат попробовать массу изысканных национальных блюд, однако кулинарные шедевры можно отыскать не только в престижных ресторанах. У путешественников очень популярны небольшие магазины Taddeucci, которые можно отыскать рядом с главной площадью и другими важными достопримечательностями.

Чем развлечься, куда сходить в Лукке - активный отдых и ночная жизнь

Разнообразить прогулки по историческим местам можно посещением местных развлекательных центров, магазинов и живописных природных достопримечательностей. В Лукке открыт превосходный …

Открыть

В них продают особый вид хлеба Buccellato, хрустящий багет имеет неповторимый вкус аниса. Это лакомство пользуется у туристов большей популярностью, чем представленные в соседних кафе изысканные десерты. Чувство жажды путешественникам также не страшно, во время прогулки по городу они могут обнаружить огромное количество специальных фонтанчиков для питья. Вода в них чистая и безопасная, многие местные жители даже приезжают к фонтанчикам с баллонами, чтобы запастись чистой питьевой водой.

Среди популярных ресторанов Лукки стоит выделить Buca di Sant’Antonio, его открытие состоялось еще в 1782 году. Несмотря на высокую стоимость блюд, легендарное заведение ежедневно посещает огромное количество местных жителей и туристов. Главный секрет успеха известного ресторана – высокое качество блюд и непередаваемая атмосфера комфорта, царящая в его уютном зале. Фирменными блюдами ресторана считаются паста с зайчатиной, любителям мясных угощений также стоит попробовать приготовленную по особому рецепту ягнятину. Копирайт www.orangesmile.com

Советы туристу: что нужно и чего нельзя делать в поездке в Лукку

1. Путешественникам, которые пребывают в Лукку впервые, обязательно стоит посетить туристический центр APT Lucca Tourist Information Office. Он находится рядом с площадью Св. Марии, в центре посетители смогут …

Открыть

На завтрак лучше всего отправиться в уютное кафе Caffè di Simo. Здесь гостям предлагают заказать ароматный капуччино и восхитительные итальянские круассаны корнетто. Отличается кафе и привлекательными ценами, завтрак со свежей выпечкой и ароматным кофе обойдется не дороже 4 евро. Не менее популярным заведением является ресторанчик Vineria I Santi. Здесь гостям предлагают не только огромный выбор блюд национальной кухни, но и превосходную винную карту.

Одним из самых романтичных заведений Лукки является ресторан Locanda Eremo del Gusto. Часть его столиков сервируется на открытой террасе, с которой открывается панорамный вид на город. Путешественникам, желающим насладиться блюдами традиционной тосканской кухни, можно рекомендовать ресторан Trattoria da Leo. Он также отличается и внушительным выбором блюд, и привлекательными ценами, и уютной домашней обстановкой.

Гурманам стиля: лучшие дизайн-отели Лукки

Лукка не разочарует любителей отдыха в стильных дизайнерских отелях, на площади Сан-Микеле находится очаровательный отель Antica Residenza Dell Angelo. На выбор гостям отеля доступно 6 роскошных номеров, …

Открыть

Интересные блюда из мяса и бобовых, сезонные овощи и фрукты, высококлассные молочные продукты и мясные деликатесы – вот основные составляющие традиционной кухни Лукки. Самым распространенным вариантом первого блюда является фасолевый суп с полбой, эту злаковую культуру используют для приготовления популярных блюд уже несколько тысяч лет. Традиционный суп принято готовить со свежим сельдереем, луком и чесноком, а особые нотки придают ему небольшие ломтики ветчины.

Не менее оригинальным первым блюдом является суп «гармуджа», который считают весенним блюдом. Его важными компонентами являются молодой горошек, зеленый лук, спаржа и артишоки, а еще в суп могут добавлять различные виды мяса или ветчину. В многообразии основных блюд в ресторанах Лукки у туристов особой популярностью пользуются «торделли». Так называют особый вид равиоли, в качестве начинки для которых могут использовать фарш из различных видов мяса. Подавать торделли принято с густой мясной подливой, перед подачей блюдо всегда украшают пармезаном.

Где реально стоит поселиться в Лукке - самые роскошные отели

В Лукке немало высококлассных отелей, отдых в которых подарит массу незабываемых впечатлений. Одним из лучших в городе является исторический Hotel Noblesse, он расположен в центре города и был открыт в …

Открыть

В Лукке готовят особый вид распространенного блюда «ровеллине». Для его приготовления небольшие ломтики говядины обжаривают в панировке до готовности, а после тушат в томатном соусе с пряностями. Такой способ приготовления позволяет сделать мясо максимально мягким и сочным, подают мясное блюдо с гарниром из картофельного пюре.

Не менее оригинальным мясным блюдом считается тушеный кролик, которого тоже готовят с добавлением различных пряностей и высококлассного оливкового масла. Среди рыбных блюд уверенным лидером остается жареная треска, у местных поваров существуют десятки вариантов ее приготовления. Самой вкусной считается треска, приготовленная на углях, к ней часто готовят оригинальный гарнир из нута.

Отели Лукки с ароматом истории

В Лукке немало отелей с неповторимой исторической атмосферой, одним из таких заведений является Castello Di Mammoli. Этот отель расположен в невероятно красивой местности, на склоне холма, в ходе ремонта …

Открыть

Самый популярный десерт, который можно попробовать в Лукке, называется «пазимата». Так называют сладкий анисовый хлеб, который обычно пекут на Пасху, но в некоторых ресторанчиках и кафе Лукки его готовят круглый год. Настоящим гастрономическим шедевром является торт «кастаньяччо», в тесто для которого добавляют особый вид съедобных каштанов. Из каштановой муки готовят вкуснейшие блинчики «неччи», этот вид блинчиков принято фаршировать нежнейшей рикоттой, которую делают на местных фермах. В Лукке работает немало отличных кафе и пекарен, в которых можно попробовать самые популярные десерты.

Эта статья по кухне и ресторанам Лукки защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.

Лукка - разделы гида 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Алло, справочная?

Карта всех мишленовских ресторанов

Мишленовские рестораны Лукки
♥ Ресторан 'Buca di Sant’Antonio' LUCCA. Тип - Тосканская кухня. 1.8 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Antica Locanda dell’Angelo' LUCCA. Тип - Средиземноморская кухня. 1.9 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'All’Olivo' LUCCA. Тип - Региональная кухня. 2.1 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'L’Imbuto' Lucca. Тип - Креативная кухня. 2.5 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Osteria Verciani "il Mecenate a Lucca"' Lucca. Тип - Тосканская кухня. 2.5 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'La Cecca' Capannori. Тип - Тосканская кухня. 3.5 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Forino' CAPANNORI. Тип - Морепродукты. 7.2 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Butterfly' MARLIA. Тип - Современная кухня. 7.7 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Antica Locanda di Sesto' PONTE A MORIANO. Тип - Тосканская кухня. 10.7 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'I Diavoletti' Capannori. Тип - Тосканская кухня. 10.9 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

Авто на OrangeSmile

Детальные карты Лукки

Фото галлерея Лукки

Лукка в фотографиях

Кухня и рестораны городов-соседей Лукки

Пиза

Адекватными ценами отличаются рестораны, расположенные вблизи железнодорожного вокзала, здесь можно найти заведения самых разных направлений. Есть в их числе и элитные рестораны, в которым подают изысканные деликатесы, и скромные кафе, главным угощением которых является мороженое. Масса популярных кофеен находится рядом с площадью Piazza delle Vettovaglie, здесь же расположен и популярный овощной ... Открыть »

Виареджо

Отдыхать в ресторанах Виареджо понравится не только поклонникам тосканской кухни, но и любителям самых различных кулинарных направлений. Большой выбор блюд средиземноморской и итальянской кухни предлагает своим гостям ресторан Romano. По вечерам в нем проходит интересная развлекательная программа, для гостей устраивают музыкальные концерты и тематические вечера. Столики для ужина лучше ... Открыть »

Ливорно

Прогулка по главному городскому рынку Mercato Centrale тоже подарит массу новых открытий. Туристы приходят сюда, чтобы купить лучшее оливковое масло и традиционные приправы, попробовать редкие виды фермерских колбас и ветчины. Огромная территория рынка выделена для морепродуктов, которые являются важной составляющей местной гастрономии. На рынке есть и несколько булочных, в которых продают ... Открыть »

Тоскана

Тем, кто желает попробовать типичные национальные угощения, стоит отправиться на один из колоритных тосканских рынков. Помимо многочисленных торговых палаток в вечернее время на них можно обнаружить своеобразные «ресторанчики» под открытым небом. Они представляют собой установленные в ряд решетки для гриля и барбекю, за которыми умелые повара готовят самые популярные угощения местных ... Открыть »

Флоренция

В ресторанах национальной кухни Флоренции гостям предложат самые популярные блюда итальянской кухни. Одним из главных национальных блюд остается паста, которую могут готовить из макарон самых различных форм. Каждое блюдо получается своеобразным и оригинальным, умелые руки мастеров за считанные минуты могут из самых обычных спагетти сделать настоящий кулинарный шедевр. Макароны могут ... Открыть »

Эмилия-Романья

Эмилия-Романия – винодельческий район, и здесь обязательно стоит попробовать местные вина. Популярнейшее Ламбруско весьма приятно на вкус, но опытные сомелье не советуют пить его вместе с изысканными блюдами. Фризаце, каберне, мерло – выбор достойных вин огромен. Самые известные здесь, конечно же, Альбаны, Санджовезе и Треббьяно ди Романья. Альбана ди Романья подойдет для шикарного ... Открыть »

Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Лукки (Италия) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Лукки, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать в Лукке, а также просто хорошо провести время в компании.

Гурманам: рестораны и кафе Лукки. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Алло, справочная?

Лукка в фотографиях

Ищем где поужинать - рестораны и кафе Лукки на карте

Кухня и рестораны городов-соседей Лукки