Küche von Marseille für Gourmets. Plätze für das Abendessen - beste Restaurants
In Marseille gibt es mehr als sieben Hundert Gaststätten und Cafes verschiedenen Niveaus. Die Restaurants der lokalen Küche, die die Gäste mit den kulinarischen Traditionen Provence bekanntmachen, sind bei den Touristen am meisten populär. Im Stadtzentrum befindet sich das nationale Restaurant La Table du Fort, das mit der tadellosen Service und hohe Speisenqualität mehrmals mit den ehrenvollen Preisen ausgezeichnet wurde. Unter den Spezialitäten gibt es hier viele seltene Delikatessen, jedes Gericht in La Table du Fort ist ein echtes Meisterwerk der Kochkunst.
Im Sommer bleiben die lokalen Strände der Haupterholungsort bei den Touristen. Unweit vom Stadtzentrum befindet sich der Strand Dez-Catalan, der als der Schönste und Populärste gilt. …
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1. Auf der Straße La Canebière befindet sich das ausgezeichnete touristische Büro, das alle Gäste Marseilles besuchen können. Hier kann man umsonst die Stadtkarte nehmen, auf die …
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Zu Mittagszeit werden hier die ausgezeichneten Mittagessen zu den mäßigen Preisen angeboten. Abends versammeln sich die Bierfreunde im Restaurant. Hier kann man eine von paar Dutzenden Biersorten bestellen und eine interessante Vorspeisen dazu wählen. In Marseille können auch die Anhänger der italienischen Küche einen passenden Erholungsort finden. Die besten Paste und Risotto kann man im Restaurant Chez Vincent kosten.
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Stadtrundfahrten, Ausflüge und Tickets in Marseille und Umgebung
Tipps für das Abendessen in Marseille: empfohlene Cafés und Restaurants
Le Miramar
Wo: 12, Quai du Port, Marseille; U-Bahn: Métro Vieux Port;
Wo: 12, Quai du Port, Marseille; U-Bahn: Métro Vieux Port;
La Ferme
Wo: 23, rue Sainte, Marseille; U-Bahn: Métro Vieux Port;
Wo: 23, rue Sainte, Marseille; U-Bahn: Métro Vieux Port;
Les Arcenaulx
Wo: 25, cours Estienne d’Orves, Marseille; U-Bahn: Métro Vieux Port;
Wo: 25, cours Estienne d’Orves, Marseille; U-Bahn: Métro Vieux Port;
La Cloche À Fromage
Wo: 27, cours Estienne d’Orves, Marseille; U-Bahn: Métro Vieux Port;
Wo: 27, cours Estienne d’Orves, Marseille; U-Bahn: Métro Vieux Port;
La Table Du Fort
Wo: 8, Rue Fort Notre Dame, Marseille; U-Bahn: Métro Vieux Port;
Wo: 8, Rue Fort Notre Dame, Marseille; U-Bahn: Métro Vieux Port;
Le Zinc
Wo: 182, Rue du Rouet, Marseille; U-Bahn: Métro Rond Point du Prado;
Wo: 182, Rue du Rouet, Marseille; U-Bahn: Métro Rond Point du Prado;
Le Petit Nice Passedat
Wo: Anse de Maldormé, Corniche John Fitzgerald Kennedy, Marseille; U-Bahn: Métro Rond Point du Prado;
Wo: Anse de Maldormé, Corniche John Fitzgerald Kennedy, Marseille; U-Bahn: Métro Rond Point du Prado;
La Cantine Du Marseillais
Wo: 13, Rue Glandevès, Marseille; U-Bahn: Métro Vieux Port;
Wo: 13, Rue Glandevès, Marseille; U-Bahn: Métro Vieux Port;
Referenzen
Michelin-starred restaurants in Marseille
♥ Restaurant 'Une Table au Sud' Marseille. Kategorie - Creative. 0.4 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte
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♥ Restaurant 'Le Relais 50' Marseille. Kategorie - Provençal. 0.5 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte
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♥ Restaurant 'La Cantinetta' Marseille. Kategorie - Italian. 0.5 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte
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♥ Restaurant 'Bistro du Cours' Marseille. Kategorie - Modern cuisine. 0.5 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte
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♥ Restaurant 'Alcyone' Marseille. Kategorie - Modern cuisine. 0.7 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte
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♥ Restaurant 'Le Café des Épices' Marseille. Kategorie - Modern cuisine. 0.7 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte
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♥ Restaurant 'L’Arôme' Marseille. Kategorie - Modern cuisine. 0.8 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte
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♥ Restaurant 'Le Malthazar' Marseille. Kategorie - Mediterranean cuisine. 0.8 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte
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♥ Restaurant 'Le Poulpe' Marseille. Kategorie - Mediterranean cuisine. 0.8 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte
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♥ Restaurant 'La Poule Noire' Marseille. Kategorie - Modern cuisine. 0.8 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte
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♥ Restaurant 'Une Table au Sud' Marseille. Kategorie - Creative. 0.4 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte
♥ Restaurant 'Le Relais 50' Marseille. Kategorie - Provençal. 0.5 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte
♥ Restaurant 'La Cantinetta' Marseille. Kategorie - Italian. 0.5 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte
♥ Restaurant 'Bistro du Cours' Marseille. Kategorie - Modern cuisine. 0.5 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte
♥ Restaurant 'Alcyone' Marseille. Kategorie - Modern cuisine. 0.7 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte
♥ Restaurant 'Le Café des Épices' Marseille. Kategorie - Modern cuisine. 0.7 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte
♥ Restaurant 'L’Arôme' Marseille. Kategorie - Modern cuisine. 0.8 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte
♥ Restaurant 'Le Malthazar' Marseille. Kategorie - Mediterranean cuisine. 0.8 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte
♥ Restaurant 'Le Poulpe' Marseille. Kategorie - Mediterranean cuisine. 0.8 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte
♥ Restaurant 'La Poule Noire' Marseille. Kategorie - Modern cuisine. 0.8 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte
Nationale Küche von Frankreich
Unter den zweiten Gerichten sind sehr beliebt coq-au-vin, Galantine und Ratatouille. Coq-au-vin bedeutet einen Hahn in Wein, oft in verschiedenen Regionen gekocht, aber der Geburtsort des Gerichts wird traditionell als Burgund betrachtet. Die Zubereitung des Gerichts ist ein echtes Ritual; Sie müssen den ganzen Hahn Körper und Wein, die am Tisch serviert werden, verwenden. Das Gericht wird mit französischem Baguette serviert. Galantine ist ein geliertes Gericht aus Hackfleisch und Hühnerfleisch mit Ei und Gewürzen. Ratatouille wird aus frischem Kürbis, Auberginen und Tomaten zubereitet und mit klassischen provenzalischen Gewürzen gewürzt. Ein weiteres berühmtes französisches Gericht ist Foie-Gras: Pastete aus Gänseleber mit Gewürzen, einheimischen Trüffeln und Cognac. Die Gänse werden ausschließlich mit Getreidekörnern gefüttert.
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