Выбор первых блюд в ресторанах Сиэтла довольно скромный, альтернативу привычным многим супам здесь составляют мясные бульоны, а в некоторых ресторанах готовят овощные и мясные супы-пюре. Местную кухню считают одной из самых здоровых и полезных в США, здесь уделяют много внимания приготовлению овощных блюд. В кулинарии активно испоьзуют брокколи, спаржу, томаты и грибы, а также другие виды сезонных овощей.
Поклонникам рыбных блюд тоже не придется скучать, они смогут попробовать чудесные блюда из тунца и других благородных видов рыбы. В Сиэтле широко распространены кафе, в которых можно насладиться традиционными американскими пончиками, сладкими пирогами и кексами. Тем же, кто отдает предпочтение более низкокалорийным десертам, предложат чудесные фруктовые салаты и другие оригинальные сладости, приготовленные из свежих фруктов.
Одним из своих главных напитков местные жители считают кофе, его обязательно подают в завершении трапезы и в дополнение ко многим популярным десертам. Считается, что культура потребления кофе в Соединенных Штатах зародилась именно в этом городе. Еще одним интересным напитком, который можно попробовать во время отдыха в Сиэтле, является имбирное пиво. В отличие от классических сортов пенного напитка, оно отличается более резким вкусом и обладает свойством быстро утолять жажду.
Читать далее...
Эта статья о Сиэтле подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.