Виламоура: разделы тургида
Местная кухня имеет некоторые отличия относительно португальской — так, благодаря близости к морю в кухне преобладают морепродукты и рыба (самые популярные сорта — сардина, ставрида, дорада). Кроме того, регион славится и производством вин. Прибыв в Виламуру, обязательно стоит попробовать такие блюда, как калдейрада (густое рагу из рыбы), южнопортугальское гаспачо, аррож-де-лингейрау (рис с моллюсками), десерт «Дон Родригуш» и моргаду (шарики с сахаром и миндалём). Среди алкогольных напитков стоит выделить ликёры медрунью, амаргинья, брендимел, винью верде.
Отмечать праздники в Виламуре принято с большим размахом — того требует широкая португальская душа. Одним из самых примечательных фестивалей можно назвать карнавал, проходящий во второй половине февраля на центральных улицах города. Это время беззаботного веселья, красочных парадов и отличного настроения. Во время праздника организуется регатта, по сути являющаяся «гвоздём программы» карнавала. А на улицах города проходит костюмированное представление в стиле карнавала в Рио-де-Жанейро, что порадует всех поклонников красочных шоу.
В конце мая, если прибыть в город, можно посетить так называемый Фестиваль рыбаков, местом проведения которого выбрана рыбацкая деревушка, входящая в состав Виламуры — Картейра. Здесь начинается раздолье для гурманов, и в особенности для тех, кто обожает морепродукты. Обязательно стоит попробовать осьминогов, моллюсков, кальмаров, по-разному приготовленных — запечённых, тушёных, заправленных в салат или суп. Кроме гастрономической программы, зрителей ожидает музыкальная, а сама атмосфера праздника носит расслабленный и дружеский характер.
Читать далее...
Эта статья о Виламуре подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.