Тысяча Островов: разделы тургида
Принадлежащий одновременно двум странам, национальный парк «Тысяча островов» расположен на одноименном архипелаге, что тянется вдоль границы Канады и Соединенных Штатов Америки. Парк расположился на реке Святого Лаврентия и протянулся на восемьдесят километров вниз от Кингстона (провинция Онтарио). На самом деле островов здесь порядка двух тысяч — с учетом тех, что принадлежат Америке — большая часть их покрыта густыми зарослями, но есть и совсем бесплодные каменные клочки суши в воде.
Интересный факт: к списку островков архипелага относят лишь те, которые на протяжении всего года не затапливаются водой и имеют на своей поверхности как минимум два растущих дерева. Вообще-то в стародавние времена —еще в ледниковый период — вместо реки Св. Лаврентия здесь была холмистая территория. Однако ледник начал таять, воды размывали и наполняли горные породы, а то, что мы видим сегодня — лишь вершины некогда могучих горных массивов.
Архипелаг подарил название соусу, который Вы наверняка пробовали или хотя бы слышали о нем — «Тысяча островов», состоящий их майонеза, томатного соуса, двух видов сладкого перца, острого перчика и чили. Впервые «Тысяча островов» был приготовлен и подан на архипелаге в одной из гостиниц — случилось это уже более столетия тому назад. Добавка стала популярной как для салатов, так и для мяса, и даже для современного фаст-фуда.
Читать далее...
Эта статья о Тысячи Островах подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.