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Cocina de Emilia-Romaña para gourmets. Lugares para cenar - Los mejores restaurantes
La combinación de los dos grupos étnicos en el nombre de Emilia-Romagna no es accidental. Si nos fijamos en la cocina de la región, verán que estos dos grupos étnicos contribuyeron igualmente a la formación de las tradiciones culinarias de esta tierra. La cocina de Emilia es abundante, nutritiva y tiene un gran sabor. Los aristócratas gobernaron aquà desde el principio de los tiempos, y nunca habÃan sido codiciosos con sus chefs confidentes. La cocina de Romagna es mucho más modesta y se basa en productos agrÃcolas y mariscos. Esas tendencias multidireccionales crean platos tan tradicionales para la región, como lasaña, pasta con relleno y tortellini.
Emilia-Romaña región está situada en la parte norte de Italia. Es una de las regiones más grandes del paÃs. Desde la antigüedad, esta zona fue de gran importancia estratégica, … 
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Hay algunas peculiaridades de la mentalidad de los italianos, que debes tener en cuenta si decides visitar Emilia-Romaña. En primer lugar, hay una actitud totalmente especial hacia … Abrir
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Emilia-Romagna es una región vinÃcola, definitivamente deberÃas probar el vino local aquÃ. Un Lambrusco popular sabe bien, pero los sommeliers experimentados no aconsejan beberlo con un plato exquisito. Frizac, Cabernet, Merlot: la elección es enorme. Los más populares aquà son, por supuesto, Albana, Sangiovese y Trebbiano di Romagna. Albana di Romagna será genial para una noche elegante. ¿Quieres saber qué bebieron en la antigua Roma? Luego compre Pagabedit, un vino blanco, cuya producción técnicamente casi no habÃa cambiado desde el gobierno de la gran ciudad. Sin embargo, en las tiendas locales, encontrarás cerveza, grappa y licores, y Chinar, y muchos más.
Cuando estés en Emilia-Romagna, definitivamente visita Bologna. Aquà no solo podrá disfrutar de la antigua y hermosa Universidad de Bolonia, sino también caminar por la ciudad … Abrir
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Información turÃstica
Mapa de todos los restaurantes Michelin
Restaurantes con estrella Michelin en Emilia-Romaña
♥ Restaurant 'Nuova Roma' Sasso Marconi. Tipo - Regional cuisine. 4.7 km desde el centro. En el mapa
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♥ Restaurant 'La Grotta dal 1918' MONGARDINO. Tipo - Regional cuisine. 7.1 km desde el centro. En el mapa
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♥ Restaurant 'Trattoria da Amerigo' SAVIGNO. Tipo - Country. 9.2 km desde el centro. En el mapa
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♥ Restaurant 'Marconi' SASSO MARCONI. Tipo - Modern cuisine. 10.5 km desde el centro. En el mapa
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♥ Restaurant 'Il Ristorantino-da Dino' ANZOLA DELL’EMILIA. Tipo - Regional cuisine. 10.9 km desde el centro. En el mapa
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♥ Restaurant 'Posta' BOLOGNA. Tipo - Tuscan. 15.5 km desde el centro. En el mapa
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♥ Restaurant 'Falco D’Oro' TOLÈ. Tipo - Regional cuisine. 15.6 km desde el centro. En el mapa
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♥ Restaurant 'All’Osteria Bottega' BOLOGNA. Tipo - Emilian. 15.6 km desde el centro. En el mapa
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♥ Restaurant 'Trattoria Battibecco' BOLOGNA. Tipo - Regional cuisine. 16.3 km desde el centro. En el mapa
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♥ Restaurant 'Locanda del Feudo' CASTELVETRO DI MODENA. Tipo - Creative. 16.3 km desde el centro. En el mapa
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Cocina nacional de Italia
La cocina italiana es una de las más populares en todo el mundo. Pizza, ensalada 'César', lasaña, pasta, ravioli, espagueti, estos platos le dieron el estatus de casi 'legendarios'. Sin embargo, la cocina de Italia tiene una profundidad mucho mayor; Se distingue por el uso universal de productos frescos del Mediterráneo, que en otros paÃses a menudo son reemplazados por análogos. Entre los productos de uso frecuente en la cocina local se encuentran las verduras, la harina de trigo, las frutas, los quesos, la mantequilla y el aceite de oliva, los mariscos, los condimentos, la carne de res y las aves. Los chefs locales prestan mucha atención a la calidad de los productos y condimentos a la hora de preparar los platos, lo que crea un estilo único e inimitable de la cocina italiana.
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Emilia-Romaña en foto set
Buscar donde comer - restaurantes y cafés en el mapa de Emilia-Romaña
Notas de viaje sobre la mejor cocina y restaurantes de Emilia-Romaña (Italia) en OrangeSmile.com. Recetas famosas y platos tÃpicos de restaurantes en Emilia-Romaña . Donde comer - nuestras recomendaciones sobre lugares populares en Emilia-Romaña, donde puede probar comida deliciosa y pasar un buen rato con sus amigos.
