Русский
English
Dutch
German
Spanish
French
Türkçe
Гурманам: рестораны и кафе Таормины. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать
Кухня Таормины отличается большим разнообразием блюд. Здесь смешались греческая, испанская, арабская и собственно итальянская традиции приготовлении пищи. Сегодня в ресторанах города можно найти как простые кушанья из овощей, так и сложные блюда с большим количеством пряностей, а также прекрасные небольшие пирожные. Очень популярна соленая и сушёная треска. Если хотите перекусить на ходу, возьмите аранчини. Это небольшие шарики из риса, обжаренного во фритюре, с разнообразными начинками. Чаще всего фаршируют их мясом с томатом и зеленым горошком, но есть и другие варианты. Можно найти аранчини с курицей, рыбой и даже овощами,
Интересны на вкус лепешки из нутовой муки, скрывающиеся под названием панелле. Их тоже обжаривают во фритюре, как и крокке - шарики из картофельного пюре с петрушкой, мятой, солью и перцем. Последние выступают как в качестве самостоятельного блюда, так и как один из видов гарнира. Оригинальным и довольно экзотическим блюдом является сэндвич с селезенкой. Булку хлеба в буквальном смысле начиняют субпродуктами, в которые входит, собственно, селезенка, легкие и трахеи, сбрызгивают лимонным соком и посыпают сыром. Обязательно попробуйте пасту с морепродуктами. Учтите, что если в списке ингредиентов будут устрицы, то доставать их из ракушек в готовом блюде придётся самостоятельно.
Таормину нельзя назвать большим городом. Так что если в ваши планы входит основательный шоппинг с приобретением десятков вещей от лучших мировых брендов, то лучше всего выделить несколько дней на … 
Открыть
Открыть
Стоит попробовать маринованного тунца с изюмом и кедровыми орешками, а также рулетики из рыбы-меча в панировке, фаршированные сыром или хлебом. Не стоит проходить мимо анчоусов с петрушкой и чесноком. Вкусны и маринованные сардины, фаршированные лимоном, хлебом и кедровыми орешками. Большое количество различных видов рыбы подается и в тушеном, и в жареном виде с лимонным соком. Перед заказом только уточните, с сегодняшнего улова рыба или нет. В городе можно попробовать и баранину с сыром качокавалло, и телятину с яйцами, сыром, ветчиной и колбасками. Необычны на вкус хлебные клецки со свиным фаршем, творогом и корицей. Интересно гатто ди рисо из риса, мяса, баклажанов и шафрана, запеченных в духовке.
Живописный курортный город Таормина является одним из самых старых на сицилийском побережье. Первые упоминания о греческом поселении Тавроменион относятся к 4 веку до н.э., поселение было … Открыть
Открыть
Обязательно попробуйте каноли - трубочки из песочного теста с кремом, обсыпанные фисташками или миндалем, изобретение местных поваров. Очень вкусен торт кассата. Интересны и малокалорийные креспелле-ди-ризо – батончики из риса с медом и апельсиновой цедрой. Вкусна котоньята из айвы. Можно найти в городе и колотые кусочки фруктового или шоколадного льда -так назывемая «гранита». Обязательно стоит попробовать джелато. Под этим необычным названием скрывается очень вкусное местное мороженое. Интересны и фрукты с марципаном, и печенье пиньоли, и торт буччеллато. Запить все это можно будет или кофе в самых разных вариациях, или соком. Из алкоголя внимания заслуживают местные вина и лимонный ликер. 
Эта статья по кухне и ресторанам Таормины защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.
Алло, справочная?
Карта всех мишленовских ресторанов
Мишленовские рестораны Таормины
♥ Ресторан 'Da Giovanni' MAZZARO’. Тип - Морепродукты. 0.3 км от центра. На карте
Фото
♥ Ресторан 'Andreas' Taormina. Тип - Средиземноморская кухня. 0.5 км от центра. На карте
Фото
♥ Ресторан 'Principe Cerami' Taormina. Тип - Современная кухня. 0.6 км от центра. На карте
Фото
♥ Ресторан 'Vicolo Stretto' Taormina. Тип - Региональная кухня. 0.8 км от центра. На карте
Фото
♥ Ресторан 'Tischi Toschi' Taormina. Тип - Сицилийская кухня. 1 км от центра. На карте
Фото
♥ Ресторан 'La Capinera' Taormina. Тип - Креативная кухня. 1.1 км от центра. На карте
Фото
♥ Ресторан 'Casa Giolì' Taormina. Тип - Средиземноморская кухня. 1.1 км от центра. На карте
Фото
♥ Ресторан 'Osteria Nero D’Avola' Taormina. Тип - Сицилийская кухня. 1.2 км от центра. На карте
Фото
♥ Ресторан 'Sea Sound' GIARDINI-NAXOS. Тип - Морепродукты. 4.7 км от центра. На карте
Фото
♥ Ресторан 'Noemi' GALLODORO. Тип - Сицилийская кухня. 5.3 км от центра. На карте
Фото
Уникальные достопримечательности в Таормине и неподалеку
Амфитеатр в Таормине
Из серии “Действующие древние амфитеатры и арены”
Смотреть на карте: Расстояние от центра Таормины - 0.3 км.
Балетные постановки, симфонические концерты и оперы – вот лишь часть культурных мероприятий, регулярно проходящих в театре. Путешественники, которые посетят Таормину в октябре, смогут стать свидетелями музыкального фестиваля Giuseppe Sinopoli Festival, в котором принимают участие лучшие оркестры страны. Амфитеатр в Таормине отличается внушительными масштабами, его длина составляет порядка 120 метров, ширина – порядка 50 метров, а высота стен – около 20 метров. Сохранившиеся элементы отделки античного сооружения позволяют в полной мере оценить его былое величие. …
Читать полностью Расстояние от центра Таормины - 0.3 км.
Вулкан Этна
Из серии “Вулканы и траппы, поменявшие облик планеты”
Смотреть на карте: Расстояние от центра Таормины - 28.5 км.
В благодатные места поспешили вернуться местные жители, они и сейчас разбивают на склонах вулкана виноградники, выращивают оливковые деревья и возделывают фруктовые сады. Геологические последствия вулканической активности тоже невероятно масштабны, на протяжении сотен лет склоны горы рушились после каждой очередной серии взрывов, рядом с вулканом появлялись новые огромные котловины и кратеры. Ученые полагают, что после одного из очередных извержений Этны под воду ушло крупное поселение Атлит-Ям в Израиле, все его местные жители бежали от стихии, многие погибли. …
Читать полностью Расстояние от центра Таормины - 28.5 км.
Таормина в фотографиях
Ищем где поужинать - рестораны и кафе Таормины на карте
Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Таормины (Италия) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Таормины, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать в Таормине, а также просто хорошо провести время в компании.
