Русский
English
Dutch
German
Spanish
French
Türkçe
Гурманам: рестораны и кафе Зельдена. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать
Во многих отелях Зельдена с утра вам предложат легкий завтрак Fruhstuck. Чаще всего это хлеб с маслом или джемом и кофе или молоко. Тем не менее, местные жители нередко начинают свой день с более плотной трапезы, включающей в себя суп, лапшу, картофель, мясо или колбасу и салат. Ужин, Nachtmahl, здесь нередко очень легкий и включает в себя всего лишь салат, рыбу, мясо или сыр с хлебом и вином или пивом. Впрочем, в городе много туристов из разных стран мира, так что при желании можно поискать и традиционные европейские, американские и азиатские блюда.
Оказавшись в Зельдене, будьте готовы к тому, что хоть тут и говорят по-немецки, понять местных жителей будет очень и очень непросто. Дело в том, что в Австрии из-за смешения этносов на формирование … 
Открыть
Открыть
Знакомство с историческими и природными достопримечательностями Зельдена подарит массу впечатлений, каждая из них уникальна и имеет свою интересную историю. Одной из самых старых построек, … Открыть
Открыть
Если хотите перекусить на бегу, то ищите багет с жареными колбасками внутри или со свиным шницелем. Шницель – главная радость и гордость поваров Зельдена. Обжаренный в сухарях кусок телятины подают с салатом из овощей или картофеля. Впрочем, не одним только шницелем ограничивается выбор мясных блюд. Можно заказать тафельшпиц, говядину с картофелем, жареную курицу бакхун, буженину швайнсбратен, рагу из мяса и овощей в горшочке гростль. Вкусно и блюдо под названием кнёдль – клецки с ветчиной, которые или добавляют в суп, или подают как самостоятельное кушанье. Интересны и свиные клецки грам бойшель мелькнодель. Гурманы оценят вкус рагу из ливера бойшель. Интересно жаркое с каперсами и анчоусами эстерхази и жареный или запечённый сустав свиньи швайншаксе. Осенью можно попробовать блюда из дичи – мясо оленя, косули или кабана.
Зельден – горнолыжный курорт. Конечно, ничто не мешает приехать в город и летом, но в это время здесь понравится только любителям пеших прогулок. Вокруг города проложено больше десяти маршрутов … Открыть
Открыть
Из рыбы популярны пресноводные форель, судак, щука и карп. Чаще всего их просто жарят или запекают. Любят местные жители и супы. Интересен фритатенсуппе с небольшими ленточками из теста, похожими больше на блины, чем на лапшу, говяжий леберкнёдльсуппе с фрикадельками из печени, гуляшсуппе – по сути, жидкий аналог гуляша, апфельсуппе с яблоком и кноблаухсуппе с чесноком. Впрочем, можно найти и сравнительно экзотический пивной суп, и густые бульоны с ливером и клецками. Вегетарианцам может понравиться овощной или сырный штрудель, блинчики из гречневой муки хейденштерц и обжаренный с сухарях сыр гебакнер-касе, а вот с овощными супами все сложнее – местные повара, как правило, готовят первые блюда на мясных бульонах.
Более трех сотен различных отелей и гостиниц – такой выбор мест для размещения предлагает своим гостям Зельден. Самым высококлассным на курорте является отель Das Central – Alpine. Luxury. Life, он заслуживает … Открыть
Открыть
Запить все это великолепие здесь можно кофе, который горожане обожают. В кофейнях можно найти и кофе по-турецки, и черный со стаканом холодной воды и взбитыми сливками или мороженым, и даже кофе с ромом. Популярны также соки, чай травяной и обычный. Большой популярностью пользуется и пиво. Сортов его в Зельдене найти можно с пару десятков, так что доверьтесь собственному вкусу и интуиции. Неплохи и местные вина, которые, кстати, почти не экспортируются за пределы страны. Обязательно попробуйте шнапс. Это крепкий напиток на основе фруктового сока, чаще всего яблочного. 
Эта статья по кухне и ресторанам Зельдена защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.
Алло, справочная?
Карта всех мишленовских ресторанов
Мишленовские рестораны Зельдена
♥ Ресторан 'Tonzhaus' MADONNA DI SENALES. Тип - Региональная кухня. 29.3 км от центра. На карте
Фото
♥ Ресторан 'Oberraindlhof' Madonna di Senales. Тип - Традиционная кухня. 29.3 км от центра. На карте
Фото
♥ Ресторан 'Oberlechner' Velloi. Тип - Региональная кухня. 31.4 км от центра. На карте
Фото
♥ Ресторан 'Culinaria im Farmerkreuz' Tirol / Tirolo. Тип - Современная кухня. 31.7 км от центра. На карте
Фото
♥ Ресторан 'Schnalshuberhof' Lagundo. Тип - Региональная кухня. 32.2 км от центра. На карте
Фото
♥ Ресторан 'Roessl' RABLA’. Тип - Региональная кухня. 32.7 км от центра. На карте
Фото
♥ Ресторан 'Zur Blauen Traube' Lagundo. Тип - Южно-тирольская кухня. 33.2 км от центра. На карте
Фото
♥ Ресторан 'Trenkerstube' TIROLO. Тип - Креативная кухня. 33.4 км от центра. На карте
Фото
♥ Ресторан 'Hanswirt' RABLA’. Тип - Региональная кухня. 33.4 км от центра. На карте
Фото
♥ Ресторан 'Artemis' MERANO. Тип - Региональная кухня. 33.5 км от центра. На карте
Фото
Зельден в фотографиях
Ищем где поужинать - рестораны и кафе Зельдена на карте
Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Зельдена (Австрия) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Зельдена, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать в Зельдене, а также просто хорошо провести время в компании.
