Гурманам: рестораны и кафе Пуерто Платы. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать
Доминиканская кухня проста и неповторима одновременно, Пуэрто Плата как нельзя лучше подойдет для знакомства с ее основными традициями. Здесь готовят чудесные блюда из риса и бобов, различных видов мяса и птицы, а также сезонных овощей и фруктов. Рыбные блюда в современных ресторанах тоже встречаются довольно часто, но большее предпочтение местные жители все равно отдают мясу. Одним из самых незаменимых компонентов региональной кухни является кокосовое молоко, с добавлением которого тушат мясо, а еще варят чудесные супы.
Самые популярные отели Пуэрто Плата сосредоточены вблизи побережья, среди них немало высококлассных заведений гостеприимства. Свои услуги путешественникам предлагает курортный отель Casa Colonial …
Открыть
Самым популярным вариантом завтрака у местных жителей являются тушеные бананы Mangu, в которые добавляют кусочки поджаренного бекона, сыр и вареное яйцо. Во время прогулки по городу можно обнаружить небольшие торговые палатки, в которых продают распространенные недорогие блюда. Типичным вариантом местного фаст-фуда является Tostones – жареные ломтики банана.
Самым оригинальным местным десертом считается Habichuela con dulce, его можно попробовать и в кафе, и в самых высококлассных ресторанах. Так называют сладкий крем кофейного цвета, для приготовления которого используют фасоль, молоко и орехи. В блюдо могут добавлять различные сухофрукты и пряности, вкус у него очень насыщенный и, вместе с тем, не приторный. Среди напитков у местных жителей очень популярны пиво и ром, а тем, кто предпочитает во время трапезы обходиться без алкоголя, представится возможность попробовать чудесные фруктовые соки.
Некоторые отели курорта отличаются совершенно особенным дизайном, среди них и Piergiorgio Palace Hotel. Расположен этот отель на вершине утеса, над заливом Сосуа, гостям он предлагает светлые номера с видом …
Открыть
На территории живописного тропического сада расположен ресторан Los Tres Cocos, который порадует посетителей многообразием изысканных мясных и рыбных блюд. Повара готовят шикарное мясо на гриле, а еще блюда из тунца, которые отличаются оригинальным художественным оформлением. Выбор вегетарианских блюд здесь тоже более чем достойный, особенно стоит отметить салат из свежей зелени с козьим сыром. Популярный ресторан располагает богатой винной картой, подходящий напиток здесь найдется к любому блюду.
Одним из самых шикарных отелей Пуэрто Плата является Ultravioleta Boutique Residences, он расположен прямо на побережье и предлагает гостям элитные апартаменты. Все они оформлены в светлых тонах и обставлены …
Открыть
Путешественникам, которые привыкли отдыхать в самых изысканных ресторанах, стоит рекомендовать Mares Restaurant & Lounge. Он находится на территории цветущего сада, часть столиков ресторана установлена на открытой террасе. В меню преобладают традиционные блюда региональной кухни, готовят которые по неповторимым авторским рецептам. Среди фирменных блюд стоит отметить тунца с кунжутом, а также ризотто с морскими гребешками. Выбор изысканных вин в этом ресторане тоже очень достойный.
Пуэрто Плата отлично подойдет парам, которые мечтали организовать романтический отпуск в экзотической обстановке. На живописном побережье вблизи залива Сосуа находится популярный апарт-отель …
Открыть
Эта статья по кухне и ресторанам Пуерто Платы защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.
Национальная кухня Доминиканы
Маленький семейный ресторан Nam Ñam в прибрежной Пунта-Кане предлагает десерты ручной работы, сытные салаты, горячие бутерброды, свежие гамбургеры, прекрасный кофе, а в меню для вегетарианцев, помимо прочего, входят замечательные приготовленные на гриле овощи. Есть и детское меню. Ресторанчик работает всю неделю, кроме понедельников. В северо-восточном Лас-Галерасе, прямо на пляже, находится ресторан La Playita Restaurant & Beach Bar. Здесь подаются свежие морепродукты, а также отличные блюда карибской и интернациональной кухонь. Прекрасное место, чтобы насладиться видом на залив, запивая холодным пивом салат из осьминога или лангуста. А в ресторане Boga Boga на проспекте Симона Боливара, оформленном в испанском стиле, можно отведать средиземноморскую и латиноамериканскую еду. В небольшом пляжном городке Кабарете расположено кафе The Honey Company — любимое место вегетарианцев и предпочитающих здоровую пищу. Здесь подаются смузи, мороженое, свежий мед и йогурты собственного производства. Но самое интересное в этом кафе — маленький магазинчик с натуральной косметикой ручного изготовления.
… Открыть 

Русский
English
Dutch
German
Spanish
French
Türkçe









