Гурманам: рестораны и кафе Чура. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Кур является одним из тех городов Швейцарии, в котором знакомство с удивительными историческими достопримечательностями можно успешно совмещать с отдыхом в ресторанах. В городе работает много привлекательных ресторанов швейцарской кухни различного уровня, в них готовят как традиционные повседневные блюда, так и редкие деликатесы. Основу региональной гастрономии составляют блюда из мяса и картофеля, а еще очень распространенным гарниром к мясным блюдам является полента.

Кур: аутентичные традиции и фестивали

Кур официально считают самым старым городом Швейцарии. Первые упоминания о нем относятся к 1 веку до н.э., город был основан римлянами. В доисторический период в этом регионе были лишь единицы …

Открыть

У вас будет возможность попробовать хрустящие картофельные оладьи «решти», которые принято подавать к столу с нежным йогуртом и свежей зеленью. Местные жители очень любят сытные блюда из говядины, мясо обычно жарят, а еще готовят наваристые супы и гуляши. Обязательно закажите в одном из местных ресторанов кордон блю, а еще распространенным блюдом являются пирожки с различными вариантами мясных начинок.

Если предпочитаете более изысканные блюда, закажите телятину с грибами, а еще у вас будет возможность попробовать различные варианты фондю. Обязательно стоит отметить и огромный выбор выпечки, в ресторанах Кура готовят десятки видов пирогов с мясными, сырными и овощными начинками. Среди особых блюд, которые не распространены в других регионах Швейцарии, стоит отметить вяленую говядину Buendnerfleisch. Она является отличным примером исторического блюда, на протяжении сотен лет местные жители заготавливали таким образом мясо в прок. Копирайт www.orangesmile.com

Экскурсия по культурным достопримечательностям Чура - что посетить

Кур является настоящим кладезем средневековых достопримечательностей, изучать которые интереснее всего во время прогулок по старым улицам. Центральной и самой старой улицей города является …

Открыть

Сейчас популярный деликатес можно попробовать буквально в любом местном ресторане, нарезанное тонкими ломтиками мясо подают в составе мясных и сырных ассорти. Также стоит отметить, что мясо используют и как компонент некоторых сложных блюд. Ломтики говядины добавляют в ячменный суп Buendner Gerstensuppe, традиция приготовления этого блюда тоже насчитывает не одну сотню лет.

Кур продолжает оставаться одним из тех городов, где готовят много оригинальных блюд из дичи. Местные охотники добывают различные виды птицы, оленину, серну, кроликов и другие виды дичи, блюда из которых очень популярны у гурманов. Одним из главных гастрономических символов Кура является миндальный десерт Bündner Pfirsichsteine, рецепт которого был придуман одним из местных кондитеров еще в 1887 году. Главным компонентом десерта является миндальная мука, вы сможете попробовать классический вариант или более оригинальный – покрытый шоколадной глазурью.

Чем развлечься, куда сходить в Куре - активный отдых и ночная жизнь

Помимо экскурсий по городским достопримечательностям гостям Кура в любое время года доступно много других интересных развлечений. Прежде всего, стоит отметить уникальную природу, которой …

Открыть

Самым известным в городе рестораном традиционной кухни является Stern, он был открыт в уникальном средневековом здании. Посетителям в нем всегда предлагают отличный выбор блюд из телятины и супов, а еще вы сможете попробовать авторские блюда в современном стиле. Этот ресторан отлично подойдет любителям фондю, а еще тем, кто хочет попробовать лучшие в регионе мясные деликатесы и сыры. В летний период для посетителей работает открытая терраса, с которой открывается чудесный вид на горы.

Ресторан Gasthaus zur Muehle понравится поклонникам сытных мясных блюд, здесь готовят отличное мясо на открытом огне и другие традиционные блюда. Особое внимание обратите на блюда из оленины и других видов дичи, в дополнение к мясным блюдам можно заказать нежнейшую поленту и оригинальные гарниры из картофеля. В летний и осенний период у посетителей особенно популярны мясные блюда с грибами.

Советы туристу: что нужно и чего нельзя делать в поездке в Кур

1. Главный туристический офис Кура находится в доме № 5 по улице Grabenstrasse. Здесь всегда можно взять подробные карты города и буклеты, которые сделают самостоятельные прогулки по городу очень …

Открыть

Ресторан Jamies знакомит посетителей с современной швейцарской кухней, а еще в его меню представлены популярные блюда международной кухни. Вы сможете попробовать сочные стейки, различные варианты мясных ассорти и бургеры. Любителей менее калорийных блюд порадует большой выбор салатов и овощных рагу. В дополнение к блюдам посетителям предлагают огромный выбор пива и вина, здесь можно прекрасно отдохнуть в непринужденной атмосфере.

Обратите внимание на ресторан Drei Bünde, который порадует не только большим выбором блюд, но и доступными ценами. Основную часть его меню тоже составляют традиционные блюда из говядины и свинины, вместе с которыми подают классические гарниры из картофеля, риса и овощей. Вы сможете заказать традиционную выпечку, а еще ресторан славится большим выбором популярных десертов.

За покупками! Шопинг в Куре - торговые улицы, бутики и аутлеты

Обилием модных бутиков и дизайнерских магазинов Кур не отличается, туристов больше привлекают расположенные в городе специализированные магазины и сувенирные лавки. Несколько крупных …

Открыть

Если подбираете место для романтического ужина, обратите внимание на ресторан Va Bene. Его зал украшают чудесные картины и очень красивое художественное освещение, в такой обстановке посетителям предлагают насладиться оригинальными традиционными блюдами. Повара готовят великолепные блюда из говядины с грибами и овощами, а еще распространенные международные блюда – ризотто, пасту и стейки. Все блюда отличаются невероятно красивым оформлением, на десерт в этом ресторане стоит заказать фруктовое мороженое. Ценителям изысканного вина и ликеров отдыхать здесь тоже понравится.

Эта статья по кухне и ресторанам Чура защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.

Кур - разделы гида 1 2 3 4 5 6 7

Алло, справочная?

Карта всех мишленовских ресторанов

Мишленовские рестораны Чура
♥ Ресторан 'Veltliner Weinstuben zum Stern' Chur. Тип - Кухня страны. 0.2 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Zum Kornplatz' Chur. Тип - Кухня страны. 0.2 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Basilic' Chur. Тип - Международная кухня. 0.7 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Motta Hütte' Lenzerheide. Тип - Итальянская кухня. 10.9 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Seehof' Valbella . Тип - Классическая кухня. 12.2 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'La Riva' Lai. Тип - Международная кухня. 12.8 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Muntanella' Arosa. Тип - Современная кухня. 12.9 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Stüva Cuolm' Arosa. Тип - Итальянская кухня. 12.9 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Ahaan Thai' Arosa. Тип - Тайская кухня. 13 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Casa Alva' Trin. Тип - Классическая кухня. 13.2 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

Авто на OrangeSmile

Детальные карты Чура

Фото галлерея Чура

Кур в фотографиях

Кухня и рестораны городов-соседей Чура

Трисен

В Трисене довольно распространены рестораны немецкой кухни, одним из лучших в данном направлении является Linde. Он тоже был открыт в красивом историческом здании из дерева, в котором удалось сохранить обстановку прошлых лет. Здесь понравится отдыхать любителям пива, сытных мясных блюд и простых угощений в деревенском стиле. В теплое время года несколько столиков сервируют в живописном ... Открыть »

Санкт-Мориц

Тем, кто неравнодушен к блюдам азиатской кухни, также стоит посетить ресторан Le Relais. Его главной отличительной особенностью остается обилие мясных угощений, которые готовят в полном соответствии с классическими восточными рецептами. Подойдет ресторан Le Relais и для организации торжественных мероприятий, его просторный и оригинально декорированный зал отлично располагает к отдыху. Тем, кто ... Открыть »

Санкт-Галлен

Кроме мясных блюд региональная кухня Санкт-Галлена славится и многообразием выпечки, в местных ресторанах и кафе можно попробовать великолепные пироги. В них готовят и несладкую выпечку, и прекрасные десерты, пироги с мясной и овощной начинкой являются распространенным вариантом основного блюда. На десерт можно попробовать ароматные сладкие пироги с яблоками, грушами, сливами и ... Открыть »

Брегенц

Тичино

Распространены в Тичино и рестораны классической швейцарской кухни, в которых можно попробовать настоящее фондю, привезенные из разных уголков страны вина и интересные десерты, приготовленные по старинным рецептам. В Тичино тоже производят довольно известный сорт вина – Мерло, ежегодно в провинции производят порядка 4 миллионов литров этого прекрасного напитка. Изысканное красное вино ... Открыть »

Цуг

Ресторан Schiff тоже располагается в красивом историческом здании и отличается торжественным декором в стиле прошлых лет, поэтому его часто выбирают для организации праздничного ужина. В меню представлены самые популярные блюда региональной кухни, в дополнение ко многим основным блюдам здесь готовят интересные соусы. Любителям рыбных деликатесов стоит попробовать здесь оригинальные ... Открыть »

Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Чура (Швейцария) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Чура, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать в Куре, а также просто хорошо провести время в компании.

Гурманам: рестораны и кафе Чура. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Алло, справочная?

Кур в фотографиях

Ищем где поужинать - рестораны и кафе Чура на карте

Кухня и рестораны городов-соседей Чура