Колорит Болоньи - традиции, фестивали и менталитет местных жителей

Приехав в Болонью, первое, на что туристы обычно обращают внимание — так это на доброжелательность и отзывчивость местных жителей. Здешние люди никогда не откажут в том, в чём они могут помочь. Они всегда относятся с пониманием к другому человеку, и славятся умением поддержать любую беседу. Не стоит удивляться тому, что разговаривать здесь будут постоянно, причём все, даже незнакомцы. Также принято здороваться со всеми, это простая вежливость. Местные жители славятся своей эмоциональностью, но при этом делают всё размеренно, ценя каждый проведённый в жизни миг.

Самое важное для жителей Болоньи — это их семья, с родными и близкими здесь особые отношения. К детям они относятся с глубоким почитанием. Впрочем, такое же отношение и у детей к родителям, и, причём до самой старости, итальянцы очень заботятся о своих родителях, бабушках и дедушках. Особенным образом относятся итальянские мужчины к женщине — здесь неважно, какой у представительницы прекрасного пола рост, вес, возраст — она хороша в любом случае. Кстати, женщинам, переживающим депрессию, для её преодоления часто советуется ехать в Италию — вот уж где они услышат столько комплиментов, что хандры, как ни бывало! Болонья в данном случае исключением не является.

Так же, как рекомендуется сюда ехать и гурманам, ведь к еде у коренных жителей особое отношение. Вообще, Болонью часто называют кулинарной столицей Италии, и всё благодаря тому разнообразию блюд, которые предлагает регион. Город стал родиной для таких блюд, как паста болоньезе, тальятелле, тортеллини, пассателли, лазанья верди алла болоньезе, мортаделла ди болонья, боллито, фриджоне, чертозино. Перечислять блюда местной кухни можно очень долго, настолько разнообразной является их кухня. Обязательно стоит попробовать все эти блюда, находясь в Болонье. Так же, как и следует продегустировать традиционное вино, подающееся в регионе — пиньолетто, пино бьянко, каньина ди романья. Копирайт www.orangesmile.com

А подтверждением тому факту, что Болонья — это самая настоящая кулинарная столица Италии, служит то количество гастрономических фестивалей, которое здесь проводится. Самым известным, пожалуй, стоит назвать Gran Festival Internazionale della Zuppa, или «суп на улице», как его часто называют в простонародье. Ивент носит соревновательный характер, каждый желающий должен сварить около 10 л любого супа и угостить им всех желающих на улице. Победитель получает «приз зрительских симпатий» при помощи народного голосования. Наградой является поварёшка, которая, соответственно золотая, серебряная и бронзовая в зависимости от занятого места. Местом проведения фестиваля выбраны центральные улицы города, наиболее масштабные действия разворачиваются на via Salgari, а датой — конец апреля.

В середине сентября в Болонью приезжают все сладкоежки. В это время проходит Cioccoshow di Bologna, во время этого ивента открывается ярмарка шоколада, которая, конечно же, не может не порадовать тех, кто не может жить без шоколада. Место проведения ярмарки — Piazza Maggiore, XX Settembre и Galvani. Кроме того, что здесь можно продегустировать массу вкуснейших десертов из шоколада, весь фестиваль сопровождается живой музыкой. Ещё одно важное гастрономическое событие в календарной жизни Болоньи — это MortadellaBO’, фестиваль, посвящённый «королеве колбас». Проходит он в середине сентября в городе, расположенном неподалёку от Болоньи — Зола Предоза.

В середине марта начинается ивент под простым названием Bologna Festival, и проходит он вплоть до середины мая. Событие посвящено классической музыке, в это время его посещают в качестве участников именитые и талантливые оркестры, дирижёры и музыканты со всех концов света. Местами проведения фестиваля выбран театр Manzoni. В рамках ивента проходит фестиваль юных талантов, во время которого юные дарования, получившие престижные награды на международных конкурсах, демонстрируют всё своё мастерство. Специально организуется также и детская программа.

Начинаясь в конце октября и заканчиваясь в середине ноября, в городе проходит Bologna Jazz Festival. Однако послушать здесь можно не только данную музыку, посетителей ожидает электронная музыка и даже хип-хоп. Среди хэдлайнеров фестиваля всегда присутствуют именитые исполнители. Кроме музыкальной программы, в рамках фестиваля организуются мастер-классы и greet-and-meets. Проходят концерты на различных сценах Болоньи — Teatro Duse, Teatro Il Celebrazioni, Teatro Auditorium Manzoni и Unipol Auditorium.

Ещё одно достойное посещения событие, проходящее на родине Джованни Колонна, называется Artrockmuseum. Проводится фестиваль в течение двух месяцев, начинаясь в середине февраля и заканчиваясь в середине апреля. Место его проведения — музей Palazzo Repolli, где знаменитые музыканты играют джаз, рок, инди и блюз. В начале апреля Teatro Auditorium Manzoni становится площадкой для проведения Orchestra Mozart Festival. Кроме музыкальной программы, включающей в себя исполнение камерной музыки оркестрами, проводятся и meet-and-greets.

Danza Urbana – ещё один интересный фестиваль, который непременно стоит посетить всем поклонникам танцевального искусства. Это ивент, посвящённый уличным городским танцам и проводящийся по Via Marsala 6. Это невообразимое сочетание танцев и архитектуры — как раз то, что нужно, чтобы получить отличные впечатления от созерцания такой красоты. Проходит фестиваль в начале сентября в течение двух недель. Если хочется получить поистине незабываемые впечатления, это именно то событие, которое позволит это сделать, и не стоит отказывать себе в удовольствии посетить его.

На родине Гульельмо Маркони проходит два фестиваля, посвящённых кино. Первый проводится в апреле и называется Future Film Festival, как можно догадаться из названия, ивент посвящён анимационному кино и новым технологиям. Второй носит название Il Cinema Ritrovato, здесь показываются редкие и малоизвестные киноленты, проходит он в середине июля. В это время посмотреть кино можно совершенно бесплатно (проходит фестиваль на открытых площадках).