Русский
English
Dutch
German
Spanish
French
Türkçe
Карта регионов и провинций Австралии
Другие карты Австралии
Карты городов и регионов Австралии
Лучшие достопримечательности в Австралии
Национальный парк Улуру-Ката Тьюта
Из серии “Знаменитые объекты ЮНЕСКО в Австралии”
Одним из самых известных заповедников Австралии является Национальный парк Улуру-Ката Тьюта, он находится в северной части Австралии и был основан в 1958 году. Каждый год парк посещает более 200 000 туристов, на его территории сконцентрированы уникальные исторические и природные достопримечательности. Значительную часть заповедника занимает пустыня, несмотря на это, здесь можно встретить практически полный спектр растений, которые зафиксированы в Центральной Австралии. Имеет национальный парк и множество геологических особенностей. После проведенных исследований удалось выяснить, что около 500 миллионов лет назад в этих местах располагалось море, а песчаник, который сегодня покрывает более половины территории заповедника, ничто иное как дно доисторического моря. Одним из главных символов заповедника … Читать полностью
Острова Лорд-Хау
Из серии “Знаменитые объекты ЮНЕСКО в Австралии”
Удивительной во всех отношениях достопримечательностью Австралии является архипелаг Лорд-Хау. Его самый большой остров носит одноименное название, его площадь составляет 14,5 кв. км. Этот остров является самоуправляемым, постоянно на его территории проживает немногим более 340 человек. Статус достопримечательности мирового значения острова Лорд-Хау получили благодаря своей уникальной природе, на их территории можно встретить множество растений-эндемиков, которые не встречаются больше нигде в мире. Сформировались острова около 20 миллионов лет назад, они являются результатом активной вулканической деятельности. Сегодня во время прогулок по главному острову архипелага можно увидеть редкие виды пальм, прогуляться по сказочно красивым пляжам, а также понаблюдать за экзотическими птицами. Окружают главный … Читать полностью
Авто на OrangeSmile
Фотоальбом Австралии
Кухня и рестораны регионов Австралии
Сидней
Даже во время прогулки по улицам Сиднея можно попробовать массу популярных блюд. На оживленных улицах располагаются многочисленные торговые палатки и открытые кафе, в которых можно попробовать популярные «быстрые» блюда. Здесь готовят различные варианты сосисок и колбасок, которые поджаривают на больших сковородках или на гриле. На открытом огне готовят и овощи, а еще в уличных кафе продают много интересной выпечки. Экономным туристам будет интересно заглянуть в закусочную Thievery, … Читать 
Мельбурн
Мельбурн будет прекрасным городом для тех, кто мечтал познакомиться с классической австралийской кухней. На ее формирование оказали влияние гастрономические традиции Китая, Японии, Малайзии, Греции и Италии, но есть здесь и очень необычные традиционные блюда. Отличным примером является соус «Vegemite», рецепт которого изобрели в 1923 году, он является самой популярной альтернативой классической горчице и подается к самым разным блюдам. Готовят соус на основе пивных дрожжей, в экстракт … Читать
Голд-Кост
Австралийская кухня уникальна по своему содержанию. Тут смешались кулинарные традиции буквально всех уголков мира. Австралия – страна эмигрантов, и каждый народ привнес частичку своей родины в блюда континента. Кроме того, тут существует множество ингредиентов, которые больше не встречаются нигде. Большое преимущество Голд-Кост, в том, что находится город в самом тропическом уголке Австралии. Поэтому тут у вас есть возможность попробовать различные экзотические фрукты, свежайшую … Читать
Брисбен
У многих традиционная австралийская кухня ассоциируется с невероятными деликатесами, такими как мясо кенгуру и коалы. На самом деле, в ресторанах Брисбена подают очень простую, вкусную и полезную еду. Основу национального меню городских ресторанов составляют морепродукты, рыбу и другие дары моря здесь обычно готовят на гриле. Подают морепродукты всегда в дополнении с овощами, а основой для приготовления фирменных десертов остаются фрукты. Однако, в национальной кухне есть … Читать
Перт
Современная кухня Перта – симбиоз традиций приготовления пищи австралийских аборигенов, британских колонистов и мигрантов из Европы и Азии. Сегодня в городе можно найти почти все самые известные блюда кухонь мира, от бургеров до пиццы и китайской лапши. Так что если вы не любитель экспериментов над собственным желудком, то можно просто поискать привычные блюда в меню понравившегося ресторана. В Перте в большинстве случаев заведения общественного питания не специализируются на чем-то … Читать
Аделаида
Национальную кухню можно назвать одной из самых разнообразных и многоплановых. Здесь одинаково популярны как мясные, так и рыбные блюда, а еще в Аделаиде представлен огромный выбор кафе и киосков быстрого питания. Здесь есть несколько больших «гастрономических» улиц, которые представляют собой непрерывную череду ресторанчиков и кафе. Среди таких улиц самыми оживленными являются Rundle street и Hutt street, а еще масса популярных ресторанов находится на улице Melbourne street. В ресторанах … Читать
Канберра
Традиционную кухню Канберры многие опытные путешественники часто сравнивают с классической британской. Действительно, еще в колониальную эпоху здесь устоялись традиции приготовления многих блюд, популярных в Великобритании, главной же особенностью местной кухни всегда считалось многообразие даров моря. В местных ресторанах посетителям всегда предложат традиционный мясной пирог «пай», который могут готовить с самыми разными видами мяса. Для его приготовления используют особое … Читать
Тасмания
Больше всего известных ресторанов Тасмании находится в Хобарте, здесь работает роскошный ресторан The Point Revolving. Он является одним из самых престижных не только в регионе, но и в стране, в этом ресторане можно попробовать блюда австралийской, французской и классической европейской кухни. В его меню присутствуют редкие морские деликатесы, в том числе блюда из мяса кенгуру, которые для многих иностранных гостей являются настоящей экзотикой. У поклонников французской кухни будет … Читать
