Autoverleih in Mont-Laurier

  Die kanadische Küche ist eine Symbiose aus den Küchen indigener Völker Nordamerikas, Emigranten aus Frankreich, England und China. Als solche gibt es keine nationalen Gerichte im Land. Seine Küche besteht aus geliehenen Rezepten verschiedener Völker. Kanada ist ein binationales Land; der Einfluss der französischen und englischen Kulturen ist in der Bildung seiner Küche deutlich zu spüren. Kanada ist ein Land, das von Auswanderern geschaffen wurde, und deshalb kann man in den örtlichen Cafés und Restaurants eine riesige Menge an Gerichten aus verschiedenen Ländern der Welt sehen. Selbst die Kanadier nennen ihrer Küche ein 'Buffet', das für jeden Geschmack Gerichte anbietet: vom ukrainischen Borschtsch mit Pampushka bis hin zu französischen Froschschenkeln. Das berühmteste Gericht der kanadischen Küche ist Ahornsirup.

Das Aussehen von Ahornsirup in der kanadischen Küche ist auf die Indianer, die indigenen Einwohner Kanadas und auf die Besonderheiten der geographischen Lage des Landes zurückzuführen. Zuckerahorn, aus dem Ahornsirup gewonnen wird, wächst nur im Norden Kanadas. 75% aller Produkte werden in der Provinz Quebec produziert. Um 1 Liter Sirup zu bekommen, müssen Sie 40 Liter Saft aus Zuckerahorn bekommen. Sirup ist in der kanadischen Küche weit verbreitet und wird fast in allen Süßigkeiten hinzugefügt: Pfannkuchen, Krapfen, Kuchen, Waffeln, Eiscreme. Häufig wird Ahornsirup beim Kochen zweiter Kurse verwendet; Es fügt ihnen einen originellen Geschmack hinzu und macht die kanadische Küche erkennbar.
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