Привлекательный городок со средневековой атмосферой, Сиена славится своими интересными кулинарными традициями. Главной отличительной особенностью местной кухни является обилие сладостей, в городе производят массу оригинальных лакомств. В кондитерских лавках и на рынках покупателям предлагают «риччарелло» - хрустящее миндальное печенье, а также традиционные пряники. Необычным угощением является печенье «панпепато», его готовят из ореховой смеси с добавлением меда и перца, вкус у печенья получается весьма необычный.
В Сиене отдыхающие смогут посетить отличные рестораны тосканской кухни, насладиться изысканными винами и оценить гастрономическую культуру местных жителей. Стоит отметить, что горожане относятся к приготовлению пищи с большим вниманием и ответственностью. Путешественники, которые решат познакомиться с местной гастрономией поближе, обязательно отметят так называемый «культ домашней еды».
Читать все...