Индустрия путешествий, новости и аналитика
В роскошном отеле Хорватии организуют охоту на трюфели
Знаменитый отель Хорватии Ikador Luxury Boutique Hotel & Spa, который состоит в ассоциации The Leading Hotels of the World, предлагает своим гостям насладиться оригинальным осенним развлечением «поохотиться» на трюфели. Истрия является одним из самых привлекательных регионов в мире для сбора этого вида грибов, здесь они растут невероятно больших размеров.
Многие грибы, найденные в этой области, являются рекордсменами Книги рекордов Гиннеса, вес самого большого гриба составляет 1 310 г. Каждый год в регионе разворачиваются настоящие соревнования по сбору трюфелей, в которых принимают участие как опытные грибники, так и любители. В местных отелях интересные тематические развлечения проводят и для туристов.
Они могут не только принять непосредственное участие в сборе грибов, но и попробовать приготовленные с ними блюда. Роскошный отель Ikador находится в ближайших окрестностях Истрии, в этом году он порадует гостей многообразием интересных развлечений. В сопровождении личного гида они смогут посетить самые красивые места региона, а также обучиться сбору белых и черных трюфелей одних из самых дорогих в мире деликатесов.
Обязательной частью тематической программы является посещение местных ферм, на которых и проживают самые опытные в регионе грибники. В сборе грибов им помогают специально обученные собаки, у каждого фермера непременно есть свои семейные секреты исторического промысла.
После «тихой охоты» участники экскурсий смогут принять участие в кулинарном мастер-классе, где их научат готовить традиционные региональные блюда с трюфелями. У местных жителей популярностью пользуется паста с грибами, а также ньокки с трюфелями. Вершиной кулинарного мастерства считается трюфельная фритатта, которую подают даже во многих престижных ресторанах. Каждый год сезон сбора грибов стартует в сентябре, а завершается только в январе, поэтому времени для интересных развлечений у гостей региона более чем достаточно.
Тем же, кто не очень любит прогулки по лесам, в знаменитом отеле Истрии предложат попробовать уникальные блюда с трюфелями, приготовленные по авторским рецептам шеф-повара. После активного отдыха и пеших прогулок гости могут расслабиться в первоклассном оздоровительном центре, который считается одним из лучших в регионе. Все постояльцы могут бесплатно посещать сауну, соляную комнату и бассейн.
Предыдущая новость / К списку новостей
Индивидуальные гиды по ярким городам мира
![](https://www.orangesmile.com/img/2017/icon_next_16.png)
![](https://www.orangesmile.com/img/2017/icon_next_16.png)
![](https://www.orangesmile.com/img/2017/icon_next_16.png)
![](https://www.orangesmile.com/img/2017/icon_next_16.png)
![](https://www.orangesmile.com/img/2017/icon_next_16.png)
![](https://www.orangesmile.com/img/2017/icon_next_16.png)
![](https://www.orangesmile.com/img/2017/icon_next_16.png)
![](https://www.orangesmile.com/img/2017/icon_next_16.png)
- Австралия
- Австрия
- Айзербаджан
- Албания
- Алжир
- Ангола
- Андорра
- Антигуа и Барбуда
- Антильские Острова
- Аргентина
- Армения
- Аруба
- Багамы
- Барбадос
- Бахрейн
- Беларусь
- Белиз
- Бельгия
- Болгария
- Боливия
- Босния и Герц.
- Бразилия
- Буркина Фасо
- Великобритания
- Венгрия
- Гватемала
- Германия
- Гондурас
- Гонконг
- Греция
- Гуам
- Дания
- Джибути
- Доминикана
- Египет
- Израиль
- Индия
- Индонезия
- Ирландия
- Исландия
- Испания
- Италия
- Йордан
- Казахстан
- Каймановы Острова
- Канада
- Катар
- Кипр
- Чили
- Китай
- Колумбия
- Коста Рика
- Кувейт
- Латвия
- Ливан
- Литва
- Лихтенштейн
- Люксембург
- Маврикий
- Мадагаскар
- Македония
- Малайзия
- Мальта
- Марокко
- Мартиник
- Мексика
- Молдова
- Монако
- Монголия
- Монтен./Черногория
- Нидерланды
- Норвегия
- Оман
- Острова Кука
- Пакистан
- Панама
- Перу
- Польша
- Португалия
- Пуэрто Рико
- Россия
- Румыния
- США
- Саудовская Аравия
- Сейшелы
- Сенегал
- Сербия
- Сингапур
- Сирия
- Словакия
- Словения
- Суринам
- Таиланд
- Тунис
- Турция
- Украина
- Уругвай
- Фареры
- Фиджи
- Филиппины
- Финляндия
- Франция
- Фр. Полинезия
- Хорватия
- Чехия
- Швейцария
- Швеция
- Шри Ланка
- Эквадор
- Эмираты ОАЭ
- Эстония
- Эфиопия
- ЮАР
- Ямайка
- Япония