Beschreibung: Wiederaufgebaut im Jahr 1420 wurde das Mermaid Inn von Königin Elizabeth, der Königinmutter und Prinz Edward, sowie Prominenten und Künstlern besucht. Es bezaubert mit vielen schönen, traditionellen Details, darunter ein altes Priesterloch und eine geheime Treppe, die hinter einem Bücherregal versteckt ist.
Das Restaurant wurde mit einer AA-Rosette für seine exzellente französische und britische Küche ausgezeichnet. Die Loungebar wurde einst von den örtlichen Schmugglern besucht und verfügt über große Holzbalken die von Steinsäulen gestützt werden.
Jedes Zimmer im Mermaid ist mit charmanten Einrichtungen wie Holzverkleidungen oder geschnitzten Betten ausgestattet. Alle verfügen über einen TV sowie ein eigenes Bad und einige bieten eine schöne Aussicht auf Rye.
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Zimmerpreis: GBP von 90 bis 240 (die saisonbedingten Veränderungen sind möglich)
Kategorie: 3 Sterne
Zimmeranzahl: 31